Многие обожают сочные и освежающие мандарины, польза которых гармонично сочетается с изумительным вкусом и приятным ароматом. Чем же они полезны?
Помогают справляться с простудой
Один фрукт содержит 31% от суточной нормы витамина С (укрепление иммунитета, antiage-эффект). Кроме того, в оранжевых «мячиках» содержатся витамины группы В, провитамин А, витамины Р и К, аскорбинка и минеральные соли. Как представитель цитрусовых, мандарин богат фитонцидами – веществами, которые, как натуральные антибиотики, справляются с болезнетворными бактериями. Вот почему сок из этого фрукта поможет справиться с температурой и простудой. А еще он отлично очищает легкие, что особенно актуально для курильщиков.
Помогают приобрести мышечный рельеф
Никакой угрозы для фигуры сладкий фрукт не представляет, в нем всего 37 калорий. Более того, по некоторым данным, он заметно ускоряет сжигание жировой ткани, не зря спортсмены с его помощью «сушат» мышцы.
Поддерживают женскую красоту
Мандарин активно используют в различных протоколах ухода за телом: пилингах и массажах. Масло из его кожуры подходит для любого возраста и практически всех типов кожи (особенно жирной). Спектр применения: от борьбы с подростковым акне до глубоких морщин. А еще несколько капель вытяжки помогают восстановить рельеф кожи, а значит, избавиться от ненавистных всеми женщинами целлюлита и растяжек! Для этого можно принять 15-минутную аромаванну: смешать 3-5 капель эфирного мандаринового масла с 1 столовой ложкой морской соли и добавить в теплую воду. Или смешать 6-7 капель с 15 мл массажного масла и массировать «проблемные» участки до полного впитывания.
Уменьшают выпадение волос и появление седины
Витамин В12, содержащийся в мандаринах, уменьшает выпадение волос и замедляет появление седины. Для построения коллагена, играющего главную роль в росте волос, необходим витамин С, которого во фрукте в избытке. Витамин С также помогает усвоению железа – другого важного источника здоровья волос. Чтобы активировать бьюти-силы мандарина, всегда добавляйте его дольки в салат, в соусы к пасте, а также в рецепты курицы или рыбы.
Не отравляют организм нитратами
Хорошая новость для тех, кто предпочитает органическую еду и/или всерьез обеспокоен использованием химикатов на плодоовощном производстве. Мандарины, как и другие цитрусовые, не содержат нитратов благодаря наличию в составе лимонной кислоты, с которой химикаты не дружат.
Помогают в борьбе с депрессией
Современные методы лечения депрессии предполагают использование приятных ароматов еды в процедурах. Эфирное масло из мандарина признано одним из лучших средств от депрессии, бессонницы и плохого настроения. Оно помогает справиться с тяжелой жизненной ситуацией и восстановить душевное равновесие.
Как выбирать мандарины?
Вкус мандарина можно определить «на глаз». Самые кислые – приплюснутые, средних размеров. В них нет косточек. Большие и толстокожие легче всего очищаются, они кисло-сладкие. Самые сладкие и сочные сорта – мелкие ярко-оранжевые «клементины». Последние хранятся дольше всех – больше месяца при температуре +6.
